10月16日，历时五天的kaiyun官网入口一校三地“高校美食节”顺利落下帷幕。来自哈尔滨工业大学、兰州大学两所高校的餐饮团队为青岛校区师生医务员工们带来了一场跨越学校、地域的味觉盛宴，让多彩中华饮食文化在校园里可感、可品、可沉浸体验。

从东北黑土地到西北黄土高原，从俄式风情到金城兰州，本次活动将远方的味道搬进校园，让山青师生不必远行，便能在校园里沉浸式感受多彩中华饮食文化。在曦园餐厅，哈尔滨工业大学餐饮团队将冰城独有的俄式风味与东北家常滋味一并带来，让师生在一餐之间领略北国风情；在晨园餐厅，兰州大学餐饮团队制作的地道兰州牛肉面、牛奶鸡蛋醪糟、兰州炒面等菜品，汤清面劲、风味浓郁，深受师生欢迎。活动期间，各售卖窗口前人头攒动，师生们排起长队争相品尝，不少师生表示，能在校园里吃到兄弟高校的地道风味，既新鲜又暖心。

为做好美食节保障工作，青岛校区后勤管理处统筹安排、青岛分中心精心策划，各食堂提前做好筹备工作，为来访高校餐饮团队开辟专属后厨与售卖窗口，配齐食材、设备与服务人员，全力保障美食节安全有序开展。从食材采购验收、后厨加工烹饪到窗口出售服务、食品安全监管，各环节均有专人对接、全程跟进，确保师生吃得放心、吃得满意。

青岛分中心还以此为契机，与哈尔滨工业大学、兰州大学两所高校的同仁开展了深入的业务交流。双方重点围绕人力资源建设、运营管理模式、物资采购管控及财务规范化管理等核心议题交换了意见，共谋高校饮食服务保障高质量发展。同时，组织食堂骨干开展随岗跟学，大家通过现场观摩、影像记录等方式，认真学习兄弟院校的烹饪技艺与菜品研发思路，围绕菜品标准化制作、风味本地化改良、档口运营管理等展开深入交流，把“外来好味道”转化为“自家真本领”。

此次美食节的成功举办，进一步丰富了校园饮食文化，促进了高校餐饮团队之间的交流互鉴，为提升校区餐饮服务保障水平积累了有益经验。